인사말
저희 가게 이념
“아침부터 저녁까지,그 어느 순간에도 맛있고 매일 먹을수 있는 라면 ”
요쿄하마의 JR신스기타 서구(서쪽 출구)로부터 걸어서3분에 위치하는 [스기타야]는 이에케이 라멘으로 유명한 요시무라야 직영1호점입니다.
이에케이 라멘의 조상으로부터 30년이상 배운, 본토의 맛은 물론, 가게를 만들어나가는데 있어서도 우리들의미소까지 중요시여기고 있습니다.
돼지사골과 대량의 닭뼈를 베이스로만든 깊은풍미의 육수에, 특제간장소스를 섞은 비결의맛은, 깔끔하면서도 풍미깊고 살짝 느끼한 맛입니다.
베이스맛은 살짝 짭니다.
처음 드셔보시는 분께서는 맛을 싱겁게 주문하시는걸 추천합니다!!
한번 먹으면 두번 더 먹고 싶어지는 중독될 맛입니다!!
활기찬 직원들이 기다리고 있습니다, 꼭 한번들러 보시길 바랍니다!!